Diario Digital Dominicano, por Perla Santana , 19 Noviembre 2018, Santo Domingo DN.- Si no ha oído hablar de esta deliciosa variedad de tomate, le diremos hoy cuáles son sus diversas propiedades. Esta deliciosa fruta está cargada de beneficios para tu salud.
¿QUÉ ES TAMARILLO?
Bueno, el tamarillo es una de esas frutas exóticas cuya forma y apariencia nos recuerdan a los tomates, por lo que se conoce popularmente como tomate, cichomandra, tomate en barra o tomate francés. No es una coincidencia que la forma y el aspecto del tamarillo nos recuerden mucho al tomate, ya que pertenece a la familia Solanaceae, que incluye unas 2,300 especies de plantas, a las que pertenecen el tomate y la papa.
El tamarillo tiene su origen en el Perú. Sin embargo, también se cultiva en países cuyo clima es favorable, como Brasil, Colombia y también en lugares increíbles como Nueva Zelanda, India, Sri Lanka, California y Sudáfrica; Variando su color en rojo, amarillo, naranja muy similar al tomate.
En el mercado se puede encontrar tamarillo prácticamente todo el año, y tiene un sabor agridulce que a veces suele ser un tanto amargo. Es una fruta exótica, baja en calorías, rica en fibra, hierro y una gran fuente de vitamina A, B6, C y E y potasio.
BENEFICIOS DE TAMARILLO:
Las aplicaciones médicas del Tomate de palo o tamarillo son muy amplias y variadas, su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes y también sirve para la anemia, el dengue y la chikungunya.
Es muy apropiado ya que aumenta la hemoglobina, fortalece el cerebro, trabaja en la curación de dolores de cabeza y migrañas, reduce los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a la regeneración ósea, retrasa el efecto del envejecimiento, mejora la artritis; Tiene propiedades antimicrobianas, reduce el riesgo de contraer enfermedades neurológicas, previene resfriados y gripe debido al alto contenido de vitamina C, ayuda con problemas de tiroides, inflamaciones de las amígdalas, angina, dolor de garganta.
1. Gran fuente de vitaminas:
El tamarillo está lleno de vitaminas A, C, E y provitamina A. Tiene una buena fuente de vitaminas B, como niacina, tiamina y riboflavina. Los beneficios de los tomates amarillos y dorados contienen más vitamina A y carotenos que las variedades rojas.
Otros nutrientes en el tamarillo son proteínas, grasas, carbohidratos, potasio, calcio y sodio. También contiene minerales como el fósforo, cobre, manganeso, hierro, magnesio y zinc. Está reforzado con muchos nutrientes que ayudan a mejorar el sistema inmunológico.
Es beneficioso para las personas que quieren perder peso. Se puede consumir tamarillo crudo, espolvoreado con hierbas o en ensaladas. El jugo de tamarillo actúa como desintoxicante cuando se consume; Es por eso que es un poderoso quemador de grasa, que además de ayudarlo a perder peso puede ayudarlo a regular su sistema digestivo.
Sus propiedades ácidas ayudan a eliminar la grasa. El ejercicio y una dieta equilibrada pueden acelerar los resultados de la pérdida de peso.
3. Es bueno tener una piel sana libre de impurezas y manchas:
El tamarillo contiene vitaminas A, C y E para garantizar que su piel se mantenga suave y saludable. Además, gracias a su contenido de fenoles, antocianinas y flavonoides protegen la piel del estrés oxidativo y la contaminación; Luchando contra el envejecimiento. Al igual que los tomates comunes, estos pueden usarse en remedios caseros para varios problemas de la piel.
Por su contenido en vitamina B se recomienda para el correcto funcionamiento del metabolismo, sistema nervioso y salud de la piel.
4. Ayuda en el control de la diabetes:
El ácido clorogénico presente en el tamarillo ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre en pacientes con diabetes mellitus tipo II. El tamarillo contiene excelentes antioxidantes, capaces de reducir el estrés oxidativo en órganos como el páncreas y el hígado.
5. Cura las amígdalas inflamadas:
En Ecuador, los nativos tratan las amígdalas inflamadas calentando las hojas de tamarillo y envolviéndolas alrededor del cuello. La absorción de calor a través de las hojas ayuda a reducir el dolor. Los colombianos hacen una cataplasma con la fruta cocinándola en carbones cocidos para uso medicinal externo.
6. Tratar la presión arterial alta:
Esta fruta está cargada con buenas fuentes de minerales y potasio, esta fruta ayuda a controlar la presión arterial.
7. Bueno contra la anemia:
Gracias al hecho de que la vitamina C ayuda en la absorción del hierro, el tamarillo es importante para las personas con anemia.
8. Fortalece el cerebro:
El tomate de árbol se considera en la terapia de frutas como una de las frutas que fortalece el cerebro y ayuda a curar las migrañas y los fuertes dolores de cabeza.
9. Bueno para el corazón:
El potasio ayuda a equilibrar los efectos dañinos de los altos niveles de sodio en el corazón. Su contenido en magnesio.
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