Digital Dominicano, por Jean Carlos Terrero F. 20 de mayo, 2018, Santo Domingo DN.-Un batido ideal para empezar el día y proteger todos tus órganos. Si bien la Historia da cuenta de culturas milenarias, pocas lograron desarrollar una medicina tan elaborada y eficaz como alcanzaron a crear los chinos hace miles de años. Muchas de sus técnicas y recetas aún hoy se siguen utilizando y con excelentes resultados.
La medicina herbolaria basa sus teorías en la idea de que cada vegetal tiene un aporte para hacer y que combinado con otros pueden servir para curar enfermedades o incluso prevenir otras.
Actúa como protector hepático: Los nutrientes de este batido contribuyen a depurar la sangre e incrementar la producción de glóbulos rojos. Esto ayuda a limpiar el hígado y a eliminar toxinas.
Fortalece el corazón y los pulmones: Es una bebida sumamente útil si queremos destinarla al funcionamiento del corazón y los pulmones porque el betacaroteno y la luteína que contienen la remolacha y la zanahoria ayudan a reducir el colesterol, generando una protección extra para el corazón. Dolores y molestias menstruales: Este jugo es efectivo para tratar los dolores y los cólicos menstruales.
¿Cómo se prepara?
Como casi todos los batidos o jugos naturales preparados con frutas y verduras se aconseja consumirlos en ayunas para que las vitaminas y los nutrientes se asimilen de mejor manera y al mismo tiempo más rápido. Te aconsejamos desayunar media hora después para permitir que todos estos nutrientes se incorporen sin interrupciones al organismo.
Ingredientes:
– 1 zanahoria.
– 1 manzana verde.
– 1 remolacha.
– 150 ml de agua.
– Hielo, a gusto.
Te recomendamos que tanto las frutas como las verduras guarden una relación en tamaño para que logres incorporar al batido una misma cantidad de cada ingrediente.
Preparación:
Lava bien todos los ingredientes, córtalos en trozos e incorpóralos en la licuadora junto con el agua y el hielo. Licúa hasta obtener una mezcla suave y todos los ingredientes se hayan incorporado.
Beber este batido en la mañana implica recibir una dosis de vitaminas que notarás en tu rendimiento laboral o de estudios durante todo el día porque te hará sentir ligera y con todos los sentidos en alerta.
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